Recepte gardām un sātīgām brokastīm

"Rimi" veselīgas ēšanas eksperte, sertificēta uztura speciāliste Olga Ļubina iesaka pagatavot brokastīt gardu četru graudu spēka putru ar zemesriekstu sviestu un ogām. No receptē esošā sastāvdaļu daudzuma var pagatavot četras porcijas.

Nepieciešams:

• 200 g četru graudu pārslu putras;
• 200 g ogu;
• 250 ml ūdens;
• 250 ml piena;
• 4 tējk. zemesriekstu sviesta bez cukura;
• 4 olas.

Pagatavošana

Ielej katlā ūdeni, pievieno pienu un liek vārīties. Verdošā ūdenī ieber pārslas un vāra apmēram 10 minūtes. Pēc 5 minūtēm iesit olas un iemaisa tās putrā.

Vārīšanas laikā pievieno saldētās ogas (ja ir pieejamas svaigas, pievieno tās, kad putra ir gatava pasniegšanai). Gatavai putrai pievieno tējkaroti zemesriekstu sviesta.