Uztura speciālistes medijam "The Sun" skaidroja, ko var nozīmēt tas, ja kārojas daži konkrēti produkti. Viņas uzskaitījuši deviņus populārākos vēlmu objektus.
Uztura speciāliste Signe Svanfelde stāsta, ka kāre pēc sarkanās gaļas, piemēram, steika, jēra, cūkgaļas vai teļa gaļas, var būt saistīta ar zemu dzelzs līmeni. Alternatīva gaļai, kas ir labi dzelzs avoti, ir tofu, pupiņas un pilngraudu saldskābmaize.
Uztura speciāliste Lara Hjūza norāda, ka vēlme pēc sarkanvīna var būt saistīta ar cukura līmeņa pazemināšanos asinīs. Viņa skaidro, ka vīns ir viens no visvairāk cukura saturošajiem dzērieniem. "Stress ietekmē arī cukura līmeni asinīs, kas, papildus emocionālajiem virzītājspēkiem, var vēl vairāk palielināt kārdinājumu," saka speciāliste. Viņa iesaka gadījumos, kad kārojas vīns, labāk izvēlēties kādu veselīgu uzkodu, piemēram, ābolu ar zemesriekstu sviestu vai riekstus.
Lielākajai daļai cilvēku patīk ogļhidrāti. Lara skaidro, ka vēlme pēc šādiem produktiem var būt, ja esat noguris, jo tie ir ātri enerģijas avoti. "Alkas var parādīties, kad esat izlaiduši ēdienreizi, ievērojat ierobežojošu diētu (kas tiek papildināta ar emocionāliem kārošanās stimuliem), ir traucēts miegs un jums nepieciešama papildu degviela," saka Lara. Arī slikta pašsajūta var būt iemesls, kāpēc kārojas pica, jo rafinēti ogļhidrāti ne tikai palielina labas pašsajūtas hormonu (serotonīna) līmeni, bet arī palīdz mums absorbēt aminoskābi triptofānu, kas veicina gan serotonīna, gan miegu veicinošā metanonīna veidošanos.
Ja rītu nevarat iesākt bez kafijas, iespējams, ir atkarība no kofeīna. Lara saka, ka galvenais iemesls, kāpēc ir vēlme pēc kofeīna, ir dehidratācija. "Ūdens ir galvenais visos ķermeņa procesos, ieskaitot vielmaiņu un enerģiju. Kad esam dehidrēti, mēs bieži varam justies noguruši un gausi, kas rada vēlmi pēc kafijas," saka speciāliste.
Uztura speicāliste skaidro, ka nepieciešamību pēc šāda veida pārtikas produktiem veicina konkrēti neirotransmiteri (ķīmiskie vēstneši smadzenēs), kas darbojas arī kā hormoni. "Ja jūsu "labas pašsajūtas" hormons (serotonīns) pazeminās, cukurs var īslaicīgi to palielināt, uzlabojot pašsajūtu, savukārt stresa hormona (kortizola) līmeņa paaugstināsanās gadījumā jūs tiekat mudināti ēst ar cukuru bagātu, izdzīvošanu veicinošu pārtiku," saka speciāliste.
Ja ļoti kārojas čipsi, Signe saka, ka tas varētu būt dehidratācijas vai ļoti reta nātrija trūkuma dēļ. "Citi labi hidratācijas avoti ir ūdens, gāzēts ūdens vai ar ūdeni bagāti pārtikas produkti," saka speciāliste. Lai ierobežotu tieksmi pēc nātrija, speciāliste iesaka labāk izvēlēties olīvas, marinētus gurķus un citus dārzeņus ar zema tauku satura grieķu mērci.
Vēlme pēc šokolādes varētu būt saistīta ar zemu magnija līmeni. Citi labi magnija avoti ir tumši lapu zaļumi, pupiņas, lēcas, rieksti un sēklas.
Vasarā bieži kārojas saldējums, taču, ja visu laiku to vēlaties, tas var būt saistīts ar zemu kalcija līmeni. Kā alternatīvu Signe iesaka tumšo lapu salātus, zema tauku satura grieķu jogurtu un tofu.
Ja ir vēlme pēc saldajām gāzētajām limonādēm, tas var būt saistīts ar dehidratāciju, apgalvo Signe. Limonādes vietā labāk izvēlēties ūdeni vai kādu augli, kas bagāts ar ūdeni, piemēram, meloni, apelsīnu, zemenes. No dārza labumiem noderēs gurķis un salāti.
*Raksti Lifehacks.lv ir paredzēti tikai informatīviem un izglītības mērķiem, tie neaizstāj profesionālu medicīnisko padomu, diagnostiku vai ārstēšanu. Vienmēr konsultējieties ar ārstu, ja jums rodas jautājumi par veselības stāvokli.
