RECEPTE: kā mājās radīt Ziemassvētku smaržu

© Ekrānuzņēmums no YouTube

Ziemassvētkiem ir sava smarža un to nu nav iespējams noliegt. Mandarīni, kanēlis, tikko ceptas piparkūkas, skujas - tas viss liek domāt par šiem svētkiem. Piepildi māju ar Ziemassvētku smaržu, izmantojot šo novārījumu.

Vajadzēs:

  • svaigus mandarīnus
  • svaigu ingveru
  • brūklenes
  • svaigu priežu zaru
  • kanēļa standziņas
  • ēdamkaroti vaniļas ekstrakta
  • nedaudz brūkleņu sulas
  • malto kanēli
  • verdošu ūdeni

Katliņā ieliec uz pusēm pārgrieztus mandarīnus. Tiem pievieno svaigu ingveru (ingvers nav jāmizo vai jāgriež).

Ekrānuzņēmums no YouTube

Tad katliņā ieber svaigas brūklenes un pievieno nelielus priežu zariņus, kā arī kanēļa standziņas. Visam pārlej vaniļas ekstraktu un brūkleņu sulu. Stiprākam aromātam, pārber visu ar maltu kanēli.

Ekrānuzņēmums no YouTube

Visbeidzot piepildi aptuveni 3/4 katla ar verdošu ūdeni un liec visu vārīties uz mazas uguns. Šādi māja piepildīsies ar Ziemassvētku smaržu.

Ekrānuzņēmums no YouTube

Avotshttps://www.youtube.com/watch?v=QA3HQSo4UBk