Lai gan gada nogales lielākie svētki jau aiz muguras, tas neliedz saglabāt svētku sajūtu kaut vai garšas ziņā. Ziemas vakaros palutinās un ļaus sasildīties gards kakao.
Kakao pulveri samaisa ar cukuru un trešdaļu saldā krējuma.
Katliņā uzkarsē pienu, kurā ielikta vaniļas pāksts.
No piena izņem vaniļas pāksti, izkasa sēkliņas un ieber tās pienā.
Saldo krējumu saputo.
Glāzē ielej kakao, pienu un uzliek saputotā saldā krējuma mākonīti.
Rotā ar kanēli un cepumiņu.
