Svētku našķis! Šokolādes biskvīts ar raksturu

© Publicitātes foto

Nekas nav labāks par šokolādi! Un, ja vēl tas ir kārtīgs šokolādes biskvīts - laime garantēta. Izmēģini šī šokolādes biskvīta recepti saviem svētku meistardarbiem.

Sastāvdaļas:

  • Mannā: 200 g
  • Kefīrs: 200 g
  • Cukurs: 200 g
  • Kviešu milti: 100 g
  • Kakao pulveris: 45 g
  • Soda: 3 g
  • Eļļa: 15 g
  • Sviests: 70 g
  • Olas: 2 gab

Pagatavošana:

Olas saputo ar cukuru.

Olu masā iemaisa mannā, pielej kefīru un noliek malā uzbriest.

Pēc aptuveni pusstundas masai pievieno eļļu un izkausētu sviestu.

Tad tajā iesijā sodu, kakao, miltus.

Mīklu samaisa, līdz izveidojas viendabīga masa, ielej to formā un liek cepties.

Biskvīts ir gatavs, kad viegli uzspiežot uz virsmas, tā ir elastīga, vai arī iedurot koka kociņu, pie tā mīkla vairs nepielīp.

Avots

Svarīgākais