Saldējums ir lielākais vasaras kārums - ne tikai gards, bet arī atsvaidzinošs! Nolēmām pamēģināt, vai tiešām iespējams pagatavot garšīgu un veselīgu saldējumu tikai no divām sastāvdaļām.
Saldējuma pagatavošanai nepieciešamas vien divas sastāvdaļas - banāns un kakao.Vēl nepieciešams blenderis un saldētava.
Eksperimentā saldējums gatavots no diviem vidēja izmēra banāniem un četrām nelielām ēdamkarotēm kakao. Proporcijas iespējams atbilstoši mainīt.
Vispirms šķēlēs sagriež banānus.
Banānu šķēles aptuveni uz stundu ievieto saldētavā, lai tās sasalst.
Sasalušās banānu šķēles ievieto blenderī un tām pievieno kakao. Visu samaļ kopā viendabīgā masā.
Tagad atliek vien pagatavoto saldējumu ievietot traukā un baudīt.
Secinājumi un ieteikumi - saldējums patiešām atbilst ierastajam kārumam un tā tekstūra ir krēmīga. Arī tā garša ir ļoti patīkama, ja garšo banāni.
Šī ir lieliska alternatīva veikalā pirktiem saldējumiem, turklāt ātri pagatavojama un, kas svarīgi - veselīga.
Banānus var papildināt arī ar zemenēm, kokosriekstu skaidiņām un citām sastāvdaļām, kas garšas ziņā saskan ar dzelteno augli.
Nesen Lifehacks.lv izmēģināja arī mājās pagatavojamu proteīna saldējumu no datelēm, kas atrodams ŠEIT.
