Vai jūs zinājāt, ka tēju var dzert pareizi un arī nepareizi? Izrādās, ka ir viena darbība, kuru eksperti silti iesaka nedarīt, dzerot tēju, lai nesabojātu tās garšu!
Pilnīgi vienalga vai gatavojot tēju izmantojat tējas maisiņus vai beramo tēju, eksperti iesaka nekādā gadījumā nedarīt vienu lietu. Ieteicams, izņemot laukā no krūzes tēju, neizspiest šķidrumu no tējas maisiņa vai lapiņām. Kāpēc? Jo jūsu tēja saturēs pārāk daudz tanīnu.
Tanīns ir miecviela, kura nodrošina tādu dzērienu kā vīna un tējas sausināšanu. Ja jūsu tējā būs daudz tanīna, tā kļūs rūgta. Tai pat laikā šī rūgtā garša būs nepatīkama ne tikai jūsu garšas kārpiņām, bet var izraisīt sliktu dūšu, kuņģa darbības traucējumus. Tāpat tanīni var veicināt zobu dzeltēšanu.
Avots
