Ceriņi (Syringa vulgaris) pavasarī ir viens no atpazīstamākajiem un romantiskākajiem ziediem - smarža, violetie ķekari un bērnības tradīcija meklēt mazo “laimes pieclapīti”. Daudzi to ir darījuši kā rotaļu: ieliek ziediņu mutē un apēd, cerot uz veiksmi vai vienkārši ziņkārības dēļ. Bet jautājums ir ļoti praktisks - vai ceriņi vispār ir ēdami, un vai tas ir droši?
Sociālajos tīklos, piemēram, “TikTok”, ik pa laikam parādās pārsteidzoši trendi – viens no jaunākajiem rosina cilvēkus pagaršot tulpes. Video redzams, kā ziedlapiņas tiek izmantotas salātos vai pat vienkārši vesels zieds apēstas kā skaists našķis. Tas izskatās estētiski, taču rodas loģisks jautājums – vai tulpes vispār drīkst ēst? Atbildi sniedz “Better Homes and Gardens” speciālisti.
Vasaras ziedi priecē acis tikai īsu brīdi, bet, ja vēlies to skaistumu paturēt ilgāk, saldētava var kļūt par pārsteidzoši efektīvu palīgu! Šī metode neprasa īpašu aprīkojumu un ir ļoti vienkārša. Ar idejām dalās “gardeningknowhow.com”.
Ne visi zina, ka ziedus var ēst. Kuri augi ir tieši piemēroti šim nolūkam, kādas ir vienkāršas receptes no šiem ziediem. Esam pieraduši audzēt gurķus, tomātus, kāpostus un sīpolus, lai vēlāk varētu novākt ražu un baudīt augļus. Daudzi cilvēki audzē ziedus tikai skaistuma dēļ, viņi saka, ka tie priecē acis, un tās var dāvināt.
Vai zinājāt, ka ir atsevišķi ziedi, kuri aug dārzā, lai priecētu mūsu acis, ir arī ēdami? Ēdamos ziedus var izmantot gan dažādu saldo ēdienu, gan dzērienu dekorēšanā un garšas uzlabošanā. Izlasiet un uzziniet, kuri dārza ziedi ir ēdami!