Lai saglabātu prātu asu, mēs cenšamies pietiekami gulēt, izvēlēties pareizos pārtikas produktus un kopumā ievērot veselīgu dzīvesveidu. Tomēr ne mazāk svarīgi ir arī tas, ko jūs dzerat dienas laikā, raksta “Realsimple”.
Zaļā tēja un matcha var šķist diezgan līdzīgas, tomēr tās nav identiskas ne pēc garšas, ne pagatavošanas metodes un antioksidantu aktivitātes. Kur slēpjas atšķirība un kura ir veselīgāka, raksta “Realsimple”.
Žurnāliste Aleksa Melardo 30 dienas kafiju aizstāja ar matcha jeb matča tēju un sajuta pārsteidzošas izmaiņas savā ķermenī, ko viņa aprakstīja izdevuma “Eat This Not That” lappusēs.
Matcha tēja kļūst arvien populārāka Rietumu pasaulē – gan tāpēc, ka cilvēkiem gribas nogaršot kaut ko jaunu, gan tāpēc, ka tapusi zināma šā dzēriena labvēlīgā ietekme uz veselību un tas, ko austrumu tautas jau gadsimtiem ilgi zina no savas pieredzes, tagad apstiprinās arī zinātniskos pētījumos.