Līdz svētkiem palicis vien nedaudz, bet nepieciešams sarūpēt vēl kādu personīgu, siltu un patiešām lietojamu dāvanu, pašgatavots garšvielu maisījums kafijai ir lielisks risinājums. Tas neprasa ilgu sagatavošanos vai īpašas prasmes, bet var kļūt par lielisku dāvanu, turklāt – šīs garšvielas ir universālas, jo der gan kafijai, gan kakao, gan karstai šokolādei, un reizēm pat desertiem! Ar ideju dalās “Martha Stewart”.
Jūs varat uzlabot ēdiena garšu, pievienojot maltītēm garšaugus un garšvielas. Veikalā nopērkamie garšvielu maisījumi var būt dārgi un bieži vien satur daudz nātrija. Izveidojiet savas garšvielu maisījumu receptes, izmantojot vienkāršas sastāvdaļas.
Mājas gatavota kafijas garšviela ir vienkāršs veids, kā pagatavot aromātisku maisījumu, kas ne tikai uzlabo garšu, bet arī ļauj izvairīties no rūpnieciskiem sīrupiem un aromatizētājiem. Ar recepti dalās “BBC Food”.
Rudens un ziema ir sezona, kad mūsu ēdieni kļūst sildoši, krēmīgi un aromātiski. Tieši šajā laikā īpaši labi noder garšvielu maisījumi, kas papildina zupas, sautējumus, ceptus dārzeņus un pat dzērienus ar siltu aromātu. Gatavojot garšvielu maisījumu mājās, tu vari kontrolēt intensitāti, kvalitāti un izvairīties no liekiem konservantiem. Izmēģini šo garšvielu maisījumu kopā ar “The Spruce Eats”.
Kas ir garšvielu maisījums? Atšķirībā no smaržīgajiem pipariem, jauktās garšvielas ir vairāku garšvielu maisījums. Tajos ietilpst kanēlis, koriandrs, ķimenes, muskatrieksts, maltais ingvers, krustnagliņas un citas garšvielas.
Veikalā pieejams plašs klāsts ar dažādiem garšvielu maisījumiem, kuri ir paredzēti uzkodu, salātu mērcīšu pagatavošanai. Nepērciet veikalā, bet pagatavojiet pats!