Olu kultenis ir ideāls brokastu ēdiens. Pašas par sevi olas nav īpaši garšīgas, bet, pievienojot tām dažas garšvielas, zaļumus, sieru vai ko citu, tās viegli uzņems papildu garšas.
Pētnieki apstiprina, ka citrusaugļi spēj aizsargāt smadzenes no vecuma radītiem bojājumiem un norāda, ka regulāra apelsīnu sulas dzeršana var palīdzēt samazināt demences risku, raksta "Medik Forum".
Regulāra apelsīnu sulas lietošana uzturā par 50% paaugstina aizsardzību pret slimībām, kas var negatīvi ietekmēt smadzeņu darbību. Pie tāda secinājuma nonākuši pētnieki no Hāvardas universitātes.