2.lapa
Zemeņu zupa ar rumu
Sastāvdaļas:
1 kg zemeņu;
200 g cukura;
0,05 l gaišā ruma.
Pagatavošana: zemenes sablendē ar cukuru (tā daudzums var mainīties atkarībā no zemeņu salduma - jo saldākas ogas, jo mazāk cukura nepieciešams). Sablendētajai masai pievieno rumu, samaisa un lej glāzēs.