3.lapa
Latvietis ar interesanto ēdienu gaumi
Āzija ir ļoti dažāda un arī ēdieni šajā pasaules daļā ir patiesi neparasti. Un mēs, savukārt, likāmies pavisam neparasti ar savu izpratni, kas ir garšīgs, kas ir ass un kā vispār tad tas ēdiens jāgatavo. Viens no galvenajiem iztikas veidiem mūsu ceļojumā bija ātri pagatavojamās nūdeles, ko mēs tā arī gatavojam - aplejot nūdeles ar ūdeni un, pēc to uzbriešanas, apēdot. Tomēr Dienvidkorejā saskārāmies ar pārsteigtiem acu skatiem, kad veikalā nopirktās nūdeles vienkārši aplējām ar ūdeni. Tur tās tiek vārītas, bet mums viss izdevās ar “Roltona” pagatavošanas praksi. Korejas piedevas kimči mums parādīja jaunus asumus un sapratām, ka latviešu “asais” citviet pasaulē tek uzskatīts par “gandrīz neasu”. Un bieži, kad gatavojām ceptus kartupeļus vai kartupeļu pankūkas, saņēmām jautājumu: “Mēs ēdīsim tikai kartupeli?”
Karstumu nepanesošais latvietis
Mūsu ceļojums bija izplānots tā, lai mēs vienmēr būtu vasarā. Lai nebūtu jānēsā smagas drēbes un nebūtu problēmas ar gulēšanu. Bet iepriekš nemaz nenojautām, cik tad karsti patiesībā var būt! Ja plus divdesmit grādos ģērbām T-kreklus, mēs bijām tie trakie no Ziemeļiem. Un mūs nepavisam nesaprata, kad brīnījāmies, kāpēc vietējie ģērbj garās bikses un jakas tad, kad ārā pāri trīsdesmit. Protams, cilvēks pielāgojās, bet mēs gan vienmēr bijām tie pilošie “baltie ziemeļnieki”, kam nav ne mazākās izpratnes, kā tad tās temperatūras jāpanes. Nez, ko mūsu pasaules draugi teiktu par Latvijas ziemu.
Publicitātes foto
