Īpašā Maksima Galkina brīvdienu omletes recepte. Izmēģini!

Šo ēd pat viņa sieva – skatuves primadonna Alla Pugačova, kaut arī stingri seko līdzi savai slaidajai līnijai. Iespējams, Maksima gatavotā omlete ir tik garda, ka no tās nav iespējams atteikties!

Mākslinieks Maksims Galkins atzīst, ka omleti viņš neuztic gatavot nevienam citam. Ar šo īpašo brokastu ēdienu viņš mēdz lutināt savu ģimeni.

Savā "Instagram" kontā Galkina pavārdemonstrējumu filmēja Alla Pugačova, fonā komentējot un solot maltīti notiesāt.

Kas nepieciešams omletei, no kuras neatteiksies pat skatuves dīva?

Nepieciešamas 4 olas, jāpielej nedaudz piena, kārtīgi jāsakuļ, jāsagriež loki - turklāt gan zaļā loku daļa, gan baltā, jāsagriež viens liels tomāts. Omletei pievienot Galkins izvēlas arī vārīto desu. Uz sakarsētas pannas liek gan sviestu, gan nedaudz saulespuķu eļļas. Kad sviests pakusis, lokus, sīpoliņus, tomātus un desu liek uz pannas. Visam pārkaisa pāri sāli. Arī sakultajai olai pievieno sāli, vēl nedaudz pakuļ un lej pāri apceptajām sastāvdaļām. Uz pannas Galkins omleti nemaisa, bet gan, uzliekot pannai vāku, ļauj tai uz mazākas uguns izsautēties un izcepties, lai to, noņemot no pannas, var apgāzt otrādi kā lielu pankūku.

Maksims Galkins gatavošanas procesa laikā atklāja, ka viņiem mājās beigušās dilles, jo tās arī parasti tiekot pievienotas. Tāpēc - ja tavos krājumos dilles nav beigušās, droši omletē iekapā iekšā arī tās.

Komentāros padalies ar savu labāko omletes recepti!