2.lapa
KUKURŪZAS MILTU (POLENTAS) BIEZPUTRA AR BUMBIERIEM
1 porcija
Sastāvdaļas:
40 g ātri pagatavojamās polentas
250 ml ūdens
4 mērkarotes piena maisījuma (piemēram, Aptamil 3**)
½ bumbiera
Šķipsniņa malta kanēļa
Pagatavošana:
Bumbieri sagriez kubiņos.
Ūdeni uzvāra un, lēnām maisot, ieber tajā polentu, bumbierus un kanēli. Vāra uz vidējas uguns, nepārtraukti maisot 5 minūtes. Gatavošanas ilgums atkarīgs no norādēm uz iepakojuma. Ātri pagatavojamai polentai nepieciešamas aptuveni 5 minūtes.
Noņem no uguns un, kad atdzisis līdz aptuveni 40°C, pievieno 4 mērkarotes piena maisījuma.
Pasniedz ar svaigiem bumbieriem.
