Ja dārzā šobrīd netrūkst svaigu dārzeņu, šī pikantā marināde ir garšīgs un praktisks veids, kā tos izmantot. Tā ir iedvesmota no itāļu marinētu dārzeņu maisījuma ar izteiksmīgu garšu (džardiniera mērce).
Ziedkāposti nav tikai garšīgs piedevas ēdiens – tie ir spēcīgs veselības avots, kas var ievērojami stiprināt organismu. Uztura speciāliste Susana Fišere identificēja piecus galvenos šā dārzeņa ieguvumus ikdienas uzturā, raksta verywellhealth.com.