sviesta krēms

4.jun
Viena no populārākajām glazūrām jebkurai kūkai ir sviesta krēms. Šis klasiskais deserta papildinājums ir pieejams dažādās formās, sākot no ātrās un vienkāršās amerikāņu versijas, kurā sviestu saputo ar pūdercukuru, līdz Šveices un Itālijas variantiem, kur nepieciešama rūpīga olu baltumu un karstā cukura pievienošana.