Skaistas kūkas un kūciņas bieži šķiet profesionāļu privilēģija, taču noslēpums slēpjas nevis sarežģītās tehnikās, bet pareizā krēmā. Dekorēšanai nepieciešams krēms, kas ir pietiekami stingrs, gluds un “paklausīgs”, bet vienlaikus arī garšīgs. Šī recepte ir viena no drošākajām izvēlēm gatavošanai mājas apstākļos – tā piedod kļūdas, labi tur formu un ļauj izveidot rozītes, viļņus un malas bez liekas piepūles, iesaka “Martha Stewart”.
Viena no populārākajām glazūrām jebkurai kūkai ir sviesta krēms. Šis klasiskais deserta papildinājums ir pieejams dažādās formās, sākot no ātrās un vienkāršās amerikāņu versijas, kurā sviestu saputo ar pūdercukuru, līdz Šveices un Itālijas variantiem, kur nepieciešama rūpīga olu baltumu un karstā cukura pievienošana.