Ja ikdienas ēdienkartē gribas mazliet eksotikas, bet bez sarežģītiem soļiem, šī recepte būs tieši laikā - sulīgi vistas gabaliņi, kas marinēti Āzijas virtuves iedvesmotā, viegli saldeni sāļā mērcītē ar svaigu laima akcentu. Tie lieliski sader gan ar rīsiem, gan kraukšķīgiem svaigajiem salātiem. Ideāla maltīte mierīgam vakaram vai viesu pārsteigšanai! Ar recepti dalās “BBC Food”.
Sojas mērcē marinētas olas pēdējos gados kļuvušas par īstu gardēžu iecienītu piedevu – tās redzam ramen zupās, ar rīsiem, salātos un pat kā uzkodu. Vienkāršas sastāvdaļas, bet izteiksmīga garša – šīs olas ir lielisks piemērs tam, kā mazs virtuves knifs var pilnībā mainīt ēdienu, raksta “BBC Food”.
ASV prezidentam Donaldam Trampam vizītē Dienvidkorejā oficiālajās vakariņās otrdien tiks pasniegtas liellopu ribas ar 360 gadus vecu sojas mērci, paziņojusi Dienvidkorejas prezidenta kanceleja.