Bekonu daudzi ir iecienījuši tā kraukšķīguma un unikālās garšas dēļ. Dažiem patīk to cept pannā, bet daudziem - gaisa friterī jeb aerogrilā, šķietami padarot produktu veselīgāku, jo nevajag izmantot taukvielas. Tomēr izrādās, ka tas ir daudz bīstamāk, nekā mums varētu šķist!
Miljoniem cilvēku visā pasaulē izvēlas šo kraukšķīgo piedevu pie hamburgeriem, gaļas ēdieniem vai ātrām pusdienām vai vakariņām. Tomēr, pēc farmaceita domām, mums jābūt uzmanīgiem, cik bieži to ēdam, jo pārmērīga lietošana var kaitēt mūsu veselībai, raksta “unian.net”.
Teorētiski fritēti ēdieni ir īsta dāvana veselīgam ēdienam — iegūstat fritēta ēdiena garšu, to necepot eļļas jūrā. Taču dažās situācijās tas neattaisno cerības. Sagaidāt kraukšķīgu ēdienu, gandrīz nekādas eļļas un viegla tīrīšana. Bet vai tas ir tas, ko gribējāt saņemt? Šis apgalvojums par "kraukšķīgumu" praksē šķiet nedaudz... optimistisks.