Daudzi piesardzīgi izturas pret jēlu olu lietošanu uzturā, tomēr paipalu olas bieži tiek uzskatītas par izņēmumu. Eksperti skaidro, cik veselīgi un, pats galvenais, droši tās ir lietot neapstrādātā veidā.
Neapstrādāti pārtikas produkti bieži tiek reklamēti kā veselīgāka izvēle. Galu galā šie pārtikas produkti ir tieši no zemes, tāpēc tiem jābūt bagātiem ar ieguvumiem veselībai, vai ne? Tomēr, ne vienmēr. Lai gan daži jēli pārtikas produkti ir uzturvielu spēkstacijas, citi var nodarīt vairāk ļauna nekā laba, un no noteiktiem jēliem pārtikas produktiem vajadzētu pilnībā izvairīties.