Sojas mērcē marinētas olas pēdējos gados kļuvušas par īstu gardēžu iecienītu piedevu – tās redzam ramen zupās, ar rīsiem, salātos un pat kā uzkodu. Vienkāršas sastāvdaļas, bet izteiksmīga garša – šīs olas ir lielisks piemērs tam, kā mazs virtuves knifs var pilnībā mainīt ēdienu, raksta “BBC Food”.
Vai esat pietiekami drosmīgs, lai izmēģinātu 79 gadus veco zupu? Japānā kādā restorānā piedāvā nobaudīt zupu, kurā, iespējams, ir 79 gadus vecas sastāvdaļas. Ar stāstu dalās "IFL Science".
Ja pasūtīsiet kasti ar saldētām Kobes liellopas gaļas kroketēm no Asahiya, ģimenes pārvaldīta gaļas veikala Takasago pilsētā Japānas rietumu Hjogo prefektūrā, paies apmēram 43 gadi, līdz saņemsiet savu pasūtījumu, raksta cnn.com.