Dzērvenes

3.nov 2017
Dzērvenes ir ogu karaļvalsts ilgdzīvotājas. Kamēr dārzā un mežā netrūkst citu ogu, tās pacietīgi gaida savu kārtu, bet tad pārņem varu un valda no rudens līdz pat nākamajai vasarai. Atnākot pirmajam salam, esam jau paguvuši sailgoties pēc dzērveņu izteiksmīgā spirdzinošā skābuma, vieglā rūgtenuma un dzīvespriecīgā sārtuma. Dzērvenes ir arī sava veida patriotes: novembrī, gatavojot ēdienus svētku galdam un rotājot tos valsts karoga krāsās, tieši dzērvenes bieži izvēlas sarkanajai, jo tonis ir patiešām atbilstošs.
photo_camera
15.jan 2016
Ziemā īpaši jāpievērš uzmanība, lai ar uzturu uzņemtu pēc iespējas vairāk vitamīnu, tāpēc izvēlamies produktus, kuri ar tiem bagāti. Viens no tādiem – dzērvenes. Pēc tām kāre aukstajos mēnešos ir liela, jo tās ir vērtīgas un noderīgas imunitātes nostiprināšanai.
19.aug 2014
Sastāvdaļas: kārtainā mīkla, 400 g piena, 50 g miltu, 20 g kukurūzas cietes, 75 g cukura, 4 olas, 100 dzērveņu, vaniļas pāksts.
25.sep 2011
Dzērveņu raža šogad gaidāma labāka nekā pērn, savukārt melleņu raža šogad nebija laba, pastāstīja aptaujātie ogu audzētāji.
13.nov 2010
Dzērvenes var lasīt joprojām. Ja purvā būs kaut kas atlicis, pēc tām varēs doties pat pavasarī. Bet visbiežāk ceļš pēc dzērvenēm ved uz tirgu vai veikalu, kur nopērkamas gan savvaļā, gan audzētavās ievāktās ogas.
28.sep 2009
3. oktobrī, lauku labumu tirdziņa noslēguma dienā, pie tirdzniecības centra "Spice" gaidāma šī gada jaunā lielogu dzērveņu raža, ko piedāvās zemnieku saimniecība "Strēlnieki".