Ja mājās ir daži sulīgi āboli, nav obligāti jāķeras pie sarežģītas kūkas vai pīrāga – dažās minūtēs tos var pārvērst siltā, smaržīgā desertā, kas lieliski garšo gan viens pats, gan kopā ar saldējumu.
Pēc svētkiem mājās bieži paliek piparkūkas – skaistas, aromātiskas, bet vairs ne tik kārdinošas kā Ziemassvētku vakarā. Labā ziņa: tieši tās ir ideāls pamats ātram desertam, kas izskatās eleganti, garšo viegli un neprasa ne cepšanu, ne īpašas prasmes. Piparkūku kārtojums ar mascarpones krēmu un apelsīna miziņu ir veids, kā svētku garšu pārvērst svaigā, mūsdienīgā desertā. Ar recepti dalās “Martha Stewart”.