Alus

Izrādās, ka alus spēj palīdzēt mums saglabāt zobu veselību, vēsta portāls "The Healthy".

Gada sākums ir īstais brīdis, lai izveidotu savu šī gada galamērķu un pasākumu plānu. Tādēļ “Mežpils alus” piedāvā deviņu alus notikumu izlasi dažādām gaumēm, kurus ir vērts apmeklēt tepat Eiropā. Tā ir lieliska iespēja izbaudīt pasaules labākās alus šķirnes, atklāt jaunas alus garšas un to saderību ar dažādām maltītēm, iepazīt alus radīšanas procesu, vēsturi un varbūt pat iemēģināt vai smelties iedvesmu alus brūvēšanai paša spēkiem.

Akcīzes nodokļa kāpums nākotnē skars gan alus, gan arī bezalkoholisko dzērienu nozari. Šo izmaiņu dēļ, iespējams, daļa cukuroto dzērienu maksās dārgāk nekā alus.

“Vairumam latviešu izpratne par alus daudzveidību apstājas pie gaišais – tumšais. Savukārt ieraugot, ka pašmāju amatalus ražotājiem vien ir simtos skaitāmi alus veidi, ar milzīgu garšu dažādību, ar pārsteidzošu fantāzijas lidojumu, kas var aizvest īstā piedzīvojumā, gluži kā laba grāmata, teātra izrāde vai mākslas darbs, daudzus pārņem patiess pārsteigums. Katrs alus festivāls, katrs amatalus krogs un katrs meistars, kas gatavs par savu alu stāstīt, pakāpeniski ceļ kopējo izpratnes līmeni un gribas ticēt, ka kopīgiem spēkiem mums izdosies ar vien vairāk cilvēkiem parādīt alus daudzveidību,” atzīst alus veikala-bāra “Lauvas alus” īpašniece un saimniece Baiba Mītniece.

Iedomājoties par alus ietekmi uz mūsu veselību, parasti prātā nāk slavenie "alus vēderi". Taču izrādās, ka mērena - uzsvars uz MĒRENA - šī dzēriena lietošana var pat uzlabot mūsu veselību, piemēram, mazinot sirds slimību risku un stiprinot kaulus.

"Carlsberg Group" turpina savu ceļu uz pasaulē pirmo "papīra" pudeli, kas izgatavota no ilgtspējīgu resursu koka šķiedrām, kas ir gan 100% bioloģiskas, gan pilnībā pārstrādājamas.

Ķīniešu zinātnieki nonākuši pie negaidīta secinājuma, ka alus paaugstina glikozes metabolisma rādītājus. No tiem atkarīgaa iespējamība saslimt ar diabētu.

Konkurences padome ir apstiprinājusi SIA Bauskas alus 100% kapitāldaļu pārdošanu CIDO grupai. Darījumu paredzēts pilnībā noslēgt pāris mēnešu laikā. Bauskas alus turpinās darbu kā neatkarīga alus darītava, ražojot, virzot un pārdodot produktus tirgū. Tajā pašā laikā tai būs iespēja izmantot CIDO grupas tirdzniecības un izplatīšanas tīklu, kas ievērojami sekmēs produkta pieejamību patērētājiem un veicinās Bauskas alus attīstību.

Tāpat kā miljoniem cilvēku dodas vīnu iepazīt uz Franciju, viens no tūrisma galamērķiem visiem alus cienītājiem noteikti ir Čehija. Šis brūvējums ir ne tikai augsti novērtēts visā pasaulē, bet arī čehu nacionālais dzēriens, ar ko vietējie iedzīvotāji lepojas un kuru viņi pēta un kritizē tikpat rūpīgi kā francūži vīnu. Aizrautīgs ceļotājs un “Mežpils alus” someljē Andris Rasiņš dalās savos iespaidos par Čehijā piedzīvoto un iesaka, ko noteikti ir vērts nobaudīt un apmeklēt.

Igaunijas Alus ražotāju asociācija paziņojusi, ka alus tirdzniecība valsts ziemeļu robežas tuvumā jūlijā salīdzinājumā ar šo mēnesi pērn pieaugusi 2,2 reizes.

Rīgas Doma baznīcas pārvaldes valdes priekšsēdētāja, mācītāja Elija Godiņa iebildumu dēļ atcelts šogad 2.augustā Doma laukumā plānotais Vispasaules alus dienas gadatirgus, pavēstīja alus, iesala dzērienu un kvasa biedrībā "Alus brālība".

Kāds Facebook lietotājs parādījis, ka bezalkoholiskajā alū, ko ražo alus darītava "Tērvete", ir promiles.

Taizemē spēle, kurā bija jādzer alus, beidzās ar traģēdiju. Kāds jauns vīrietis nomira savu kolēģu acu priekšā pēc tam, kad iztukšoja alus kausu, raksta The Sun.

Visu pasākumu un, protams, arī pikniku neatņemama sastāvdaļa ir garda maltīte. Piknika ēdienkartes plānošanu Mežpils alus someljē Andris Rasiņš aicina padarīt aizraujošāku, sākot to ar alus izvēli un pievēršot uzmanību dzērienu un ēdienu saderībai. Iedvesmai trīs Andra Rasiņa izvēlētajiem alus veidiem pavārs Renārs Purmalis piedāvā īpaši pieskaņotas, mūsdienīgas maltītes piknikam pie dabas.

Jaunākā nozares apskata “Maxima mazumtirdzniecības kompass” dati liecina, ka alu kopumā patērē vairāk nekā puse jeb 66% Latvijas iedzīvotāju. Visvairāk iedzīvotāji ir iecienījuši gaišo alu, Latvijā tas ir pieprasītāks nekā citās kaimiņvalstīs. Tai pat laikā būtiski augusi craft jeb amata alus popularitāte - šī gada pirmajā pusē tā pārdošanas apjomi palielinājās par 159% pret atbilstošo periodu pirms gada.

Krievijas zinātnieki izgudrojuši veidu, kā radīt alu, pēc kura lietošanas cilvēkam nesāpēs galva, raksta lenta.ru.

Saistībā ar gaidāmo akcīzes likmes samazināšanu stiprajam alkoholam arī zemkopības ministrs Kaspars Gerhards (VL-TB/LNNK) un Saeimas deputāts Armands Krauze (ZZS) atsevišķi iesniegtos priekšlikumos rosina samazināt akcīzes nodokli alum.

Latvijā 94% aptaujāto iedzīvotāju izvēlas vietējo zīmolu alu, liecina mazumtirgotāja "Maxima Latvija" nozares apskats "Maxima mazumtirdzniecības kompass".

Latvijā alu nedzer 46,3% iedzīvotāju, liecina Slimību profilakses un kontroles centra (SPKC) Latvijas iedzīvotāju veselību ietekmējošo paradumu pētījums par 2018.gadu.

Pētot iedzīvotāju paradumus, noskaidrots, ka no visiem alus baudītājiem lielākā daļa jeb 94% iedzīvotāju izvēlas latviešu zīmolu alu. Jaunākā nozares apskata “Maxima mazumtirdzniecības kompass” dati arī liecina, ka vietējo zīmolu alu iedzīvotāji galvenokārt izvēlās tādēļ, ka tas garšo labāk – tā norādījuši 66% aptaujāto.