IZMĒĢINI! Sēnes rudenīgai maltītei un ziemas krājumiem
11.lapa
Siltie gaileņu salāti
NEPIECIEŠAMS:
gailenes
kartupeļi
sīpoli
gaileņu marinādei: oregano
etiķis
sāls
pipari
olīveļļa
PAGATAVOŠANA:
-
Svaigām gailenēm uzber sāli un atstāj uz stundu, lai sēnes nedaudz atsulojas.
-
Gailenes pārlej ar marinādi, ko pagatavo no etiķa, oregano, sāls, pipariem un olīveļļas, pievieno sagrieztu sīpolu.
-
Novāra kartupeļus ar visām mizām, tos nomizo un sagriež. Vēl karstiem kartupeļiem pārlej pāri gailenes marinādē.
-
Pasniedz, kamēr salāti karsti.
- chevron_left Iepriekšējā
- 11 / 11
Komentēt