Olu kafija ir dzēriens, kas apvieno stipru kafiju ar olu dzeltenuma maisījumu. Tās krēmīgā tekstūra un saldā garša jau ir padarījusi to par jauno kulinārijas tendenci.
Kādi patiesībā ir iecienītākie kafijas dzērieni - kapučīno, latte vai makiato? Tās visas ir balstītas uz espreso, kura ieguvumus veselībai apstiprina zinātne. Tomēr dažas sastāvdaļas var krasi mainīt to ietekmi uz veselību un figūru.