Šī baklažānu parmezāna recepte ir pietiekami sātīga, lai to pasniegtu kā atsevišķu maltīti, taču, ja vēlaties ko piedevās, lieliski der makaroni vai kraukšķīga maize.
Gavēņa plovs ar ķirbi un āboliem ir īsts atradums veģetāriešiem vai tiem, kas tikai uz noteiktu laiku atteikušies no dzīvnieku izcelsmes produktiem. Ēdiens ir ļoti sātīgs: tas var sniegt ilgstošu spēku un enerģiju, pat neskatoties uz gaļas neesamību.