Pārtikas iepakojumi nereti ir nosēti ar košiem un pamanāmiem apgalvojumiem par to veselīgumu, taču, pēc onkologa teiktā, patiesība bieži vien slēpjas sastāvdaļu saraksta sīkajā drukā. Izrādās, ir kāda īpaša piedevu grupa, no kuras onkologs iesaka pēc iespējas izvairīties, lai samazinātu vēža risku.
C vitamīns var paveikt vairāk nekā tikai atbalstīt imūnsistēmu – kā raksta “SciTechDaily”, Vaterlo Universitātes zinātnieku izveidots modelis liecina, ka tas var ietekmēt ķīmiskās reakcijas kuņģī un samazināt potenciāli kaitīgu savienojumu veidošanos.