Starptautiskajā gastronomijas ceļvedī "Michelin Guide" 2026. gadā iekļauti 34 Latvijas restorāni, tostarp trīs jauni restorāni, kā arī pa vienai zvaigznei saglabājuši restorāni "John Chef's Hall" un "Max Cekot Kitchen", aģentūru LETA informēja "Michelin Guide" pārstāvji.
Latvijā nu jau ir divi restorāni, kuri var lepoties ar augstāko restorānu vērtējumu - "Michelin" zvaigzni. Pērn rudenī šis gods tika piešķirts "Max Cekot Kitchen", bet šoruden to ieguva arī "JOHN Chef's Hall".
24.oktobrī tiks izziņoti Latvijas labākie restorāni, kuri iekļauti 2025.gada "Michelin" ceļvedī, kā arī nosaukti tie restorāni, kas saņems "Michelin" zvaigznes.
Izrādās, ka pēc iekļūšanas prestižajā “Michelin” ceļvedī, Latvijas uzņēmēji sagaidījuši visas iespējamās kontrolējošās inspekcijas, bet restorānu nodokļu parādi tiekot pasniegti kā vislielākie nāves grēki.
Restorāna "Max Cekot Kitchen", kas ieies vēturē kā pirmais restorāns Latvijā, kas saņēmis "Michelin" zvaigzni, īpašnieks Makss Cekots jau tagad sāk izbaudīt atzinības augļus, vēstīts Zanes Piļkas-Karaļevičas materiālā "Ko dod "Michelin" zvaigzne?" izdevumā "Privātā Dzīve".