Kuri dārzeņi ir īpaši vērtīgi veselībai, un kāpēc tos ieteicams iekļaut ikdienas ēdienkartē? Brokoļi, baltie redīsi un Ķīnas kāposti satur organismam nepieciešamus vitamīnus, minerālvielas, šķiedrvielas un citas vērtīgas vielas. Katrs no tiem var sniegt savu ieguldījumu sabalansētā uzturā.
Ķīnas varas iestādes ir uzsākušas izmeklēšanu par ziņojumiem par formaldehīda izmantošanu, lai saglabātu Ķīnas kāpostu svaigumu cilvēku uzturam, raksta BBC.