6.lapa
5. Granātāboli
Tumši sarkano krāsu šiem skaistajiem augļiem piešķir vielas ar neparastu nosaukumu — punikalagīni. Tie ir īpaši spēcīgi antioksidanti, kas pārspēj pat zaļajā tējā un sarkanvīnā esošos antioksidantus. Granātābolu sula ir bagāta arī ar C vitamīnu, bet sēkliņas, no kurām tiek iegūta vērtīgā granātābolu eļļa, iepriecinās organismu ar šķiedrvielām un E vitamīnu. „Tomēr jāuzsver, ka šie augļi ir bagāti arī ar cukuru — 100 g mīkstuma ir aptuveni 14 g cukura, tāpēc ar granātābolu lietošanu uzturā labāk nepārspīlēt," aicina uztura speciāliste.
