Ja tavai vistas krūtiņai ir baltas svītras, tev pirms ēšanas šis jāizlasa

© Shutterstock

Visticamāk esi ēdis vistas krūtiņu, un pat ne reizi vien. Lai arī to uzskata par daudz veselīgāku, nekā cūkas vai liellopa gaļa, viss nav tik vienkārši.

Dažreiz vista, kuru plāno notiesāt, sirgst ar savādu muskuļu kondīciju, ko dēvē par ''baltajām strīpām'', ziņo Thrillist.

Kā zināms, masu putnu audzēšanā izmanto dažādas ģenētiku ietekmējošas vielas, kas ļauj vistām augt lielākām. Tas noved pie muskuļu disfunkcijas, ko rezultātā manām arī uz mūsu maltītei iecerētās gaļas.

Izrādās, ka baltās svītras tev atklāj, ka šim gaļas gabaliņam ir vairāk tauku nekā proteīna. Patiesībā, šīm "svītrainajām'' krūtiņām ir pat par 224% vairāk tauku nekā parasti.

Par laimi, šādas vistas krūtiņas nav pārlieku regulāra parādība, tomēr tāpat veikalā varu uz tām paskatīties rūpīgāk.

Svarīgākais