Jaunajos Fiskars Takumi nažos nemainīgi augstā kvalitāte apvienota ar Japānas tradīcijām, iedvesmojoties no unikālā slīpā dizaina, kas raksturīgs šīs kultūras gatavošanas rīkiem.
Īpaši domāts arī par nažu praktisko pielietojumu - nažu asmeņiem ir sabalansēta un pārdomāta forma un neslīdoši rokturi drošai satverei.
Fiskars Takumi naži ļauj gatavot ar baudu - vienalga, vai izvēlaties japāņu vai kādu no savām iecienītākajām receptēm.
Restorāna "Vincents" šefpavārs Mārtiņš Rītiņš pēc iepazīšanās ar Fiskars Takumi saka: "Šie būs parocīgi un asi mājas naži saimniecei, kurai patīk gatavot visdažādākos ēdienus savai ģimenei - vai tas ir tradicionālais svētku cepetis, medījums, zivis vai dārzeņi."
Savukārt restorāna "Čarlstons" īpašnieks un šefpavārs Elmārs Tannis, izmēģinājis Fiskars Takumi atzīmēja: "Skaisti, ērti un asi - viss, kas pavāram vajadzīgs! Šos nažus var pilnvērtīgi izmantot visām receptēm gan tradicionālajā latviešu virtuvē, gan arī izvēloties pagatavot kādu austrumu virtuves ēdienu."
Nažu kalves un asināšanas māksla nāk no Japānas samuraju kultūras. Japāņu naži ir slaveni visā pasaulē, pateicoties to smalcināšanas, atdalīšanas un griešanas īpašībām. Fiskars Takumi nažu lieliskās īpašības balstās uz gadsimtu vecām tradīcijām, un to saimē ir deviņi naži, populārākie no tiem ir Santuko, Usuba, Yanagiba and Deba modeļi.
"Esmu daudz ceļojis pa Japānu un apbrīnoju šo kultūru. Iedvesma Takumi nažu radīšanai nāk no spēcīgā un vienkāršā dizaina, kas ir raksturīgākais japāņu kultūras elements. Gan Ziemeļu valstīs, gan Japānā dizainam ir ilgas tradīcijas, un apvienot šīs divas dažādās pieredzes bija īsts izaicinājums. Uzskatu, ka man izdevies radīt nažu līniju, kas apvieno ziemeļniekiem tik svarīgo funkcionalitāti ar japāņu stilu," saka Tobiass Vandrups, Fiskars Takumi nažu dizaineris.
Fiskars Takumi nažiem piemīt inovatīvs asimetrisks rokturis ar nostiprinātu apakšdaļu, kas uzlabo nažu kontroli un drošību. Naža rokturis pārklāts ar neslīdošu Softouch® apvalku, un izturīgie metāla asmeņi piemēroti pat vissmagāko virtuves darbu veikšanai. Saskaņā ar japāņu tradīciju, naža asmeņa mala noasināta slīpi vienā pusē. Turklāt visi Fiskars Takumi naži piemēroti mazgāšanai trauku mašīnās.