\\Māja

Banānu mizu tēja labākam miegam

 
©pixabay

Kumelītēm vai lavandai, ko izmanto tēju pagatavošanai pirms gulētiešanas, uzradusies mazāk zināma konkurente – banānu mizu tēja, informē Well+Good.

Banānu mizas, tāpat kā šo augļu mīkstums, satur magniju un kāliju, kas palīdz dabiskā veidā atslābināt muskuļus, arī aminoskābi triptofānu, kas ir miega hormona melatonīna prekursors, un vēl serotonīnu, kas veicina labu pašsajūtu. Ne velti banāns ir iecienīts našķis pirms gulētiešanas.

Sastāvdaļas:

  • banānu mizas (vēlams bioloģiski audzētu banānu)
  • muskatrieksts
  • kanēlis

Lai pagatavotu banānu mizu tēju, ieteicams izvēlēties bioloģiskā lauksaimniecībā audzētus gatavus banānus, kuri nav apstrādāti ar herbicīdiem un pesticīdiem, un tos kārtīgi nomazgāt.

Vienai krūzītei tējas pietiek ar ceturtdaļu vai pusi banāna mizas, var atstāt klāt arī nelielu mīkstuma gabaliņu, lai tēja būtu garšīgāka. To ieliek katliņā, pārlej ar ūdeni, uzvāra un turpina vārīt uz mazas uguns desmit minūšu. Ja vēlas, vārīšanas beigās var pievienot arī nedaudz muskatrieksta, kanēļa vai kurkumas, kas piešķirs papildu garšas niansi.