VĒRTS IZMĒĢINĀT: Sāļais Ziemassvētku vecītis tavam svētku mielastam

Ziemassvētki ir laiks, kad savus mīļos vēlies īpaši palutināt gan ar darbiem, gan ar vārdiem. Lai nebūtu jābažījas par to, ko interesantu celt svētku galdā, ieskaties te! Šī recepte tev noteikti noderēs, un uzkoda būs ne vien garda, bet arī vizuāli neparasta

Tev vajadzēs:

• jebkuru sāļo mīklu (rēķinies, ka būs jāizveido 3 mīklas pamatnes);
• kečupu;
• olas;
• sarkanu pārtikas krāsvielu;
• krēmsieru;
• mocarellas sieru;
• sviestu;
• ķiploku;
• melnās olīvas;
• cepampapīru;

1. Vispirms uz galda izrullē mīklu. Sagatavo divas mīklas pamatnes.
2. No vienas izgriez salaveča portreta kontūru tā, kā redzams attēlā.

Lifehacks.lv

3. Uzklāj cepampapīru uz pannas, uzklāj salaveča sejas kontūru uz pannas.

4. Izkausē sviestu un izspied tajā ķiploku. Pieliec garšvielas un zaļumus. Ar virtuves otiņu bagātīgi apsmērē mīklas pamatni ar iegūto masu.

5. Paņem otru mīklas pamatni. Tai jābūt apaļai. Iesmērē to ar garšvielu masu. Pusi pamatnes noklāj ar rīvētu mocarellas sieru. Pārloki pamatni uz pusēm, lai izveidojas pusaplis, kura iekšpusē ir siers. Uzliec iegūto pusapli uz pannas tā, lai nosegtu salaveča sejas apakšējo daļu.

Lifehacks.lv

6. Ar nazi veic slīpus izgriezumus uz pārlocītās mīklas pamatnes.

Lifehacks.lv

7. Tad savirpini mīklu. Izveidosies vecīša bārda.

Lifehacks.lv

8. Uz mīklas pamatnes uzliec vēl strēmelēs sagrieztu mīklu un savirpini to. Veidosies ūsas.

Lifehacks.lv

9. Ielūkojies attēlā. Izveido mīklas bumbiņas, veido salavecīša cepuri, degunu. Kad tas izdarīts, apsmērē mīklu ar sakulto olu.

Lifehacks.lv

10. Sakul vēl vienu olas dzeltenumu, kuram pievieno sarkanu pārtikas krāsvielu. To izmantosi, lai nokrāsotu vecīša cepuri. Var arī degunu vai vaigus. Dekorējot acu vietā izmanto melnās olīvas. Tagad salavecīti liec cepties cepeškrāsnī uz 20 minūtēm 180 grādu temperatūrā.

Lifehacks.lv

Lai labi garšo!

Šo un daudzas citas praktiskas idejas Ziemassvētku laikam lasi portālā lifehacks.lv.