IZLASI! Kāposts cīņā pret novecošanos

Svaiga kāpostu sula izvada no organisma toksīnus un sārņus, dezinficē brūces, tā uzlabo zarnu trakta darbību, novērš dedzinošu sajūtu un palīdz pret aizcietējumiem, to izmanto arī kaulu un locītavu saslimšanu gadījumos, kā arī – svara samazināšanai. Bet ne tikai – svaiga kāpostu sula ir efektīva arī skaistumkopšanā.

Kāposts, kas ir viens no pieejamākajiem dārzeņiem rudens ražas laikā, ir uzturvielām bagāts, tā sula ir augstvērtīgs vitamīnu, minerālvielu, organisko skābju, antioksidantu un aminoskābju avots. Un, prasmīgi izmantots, tas var būt arī efektīvs kosmētikas līdzeklis, kas rūpējas par jebkura tipa sejas ādu.

Kāpostu sulā esošās aktīvās vielas, iesūcoties dziļi ādā, veicina šūnu vielmaiņas procesus, cīnās pret grumbām un atsvaidzina pelēcīgu un savītušu ādu, likvidē pūtītes un mazina iekaisumu.

* Vitamīns A ārstē iekaisumu, nomierina, mitrina ādu, kontrolē tauku izdalīšanos un izlīdzina grumbas.

* Vitamīnam C ir atjaunojošs un dziedinošs efekts.

* Vitamīns K mazina tūsku, balina pigmentācijas plankumus un dziedē iekaisušu ādu.

* Kāpostu sulā esošais holīns (vitamīns B4) normalizē tauku vielmaiņu ādas šūnās.

* Kālijs mitrina sausu ādu.

* Savukārt organiskās skābes, kas iekšķīgi piedalās tauku noārdīšanā, aizkavē novecošanās procesus un vienlaikus nedaudz balina ādu, padarot to veselīgi mirdzošu.

RECEPTES

Jaunības eliksīrs

* Vajadzēs:

- 1/2 kāpostgalvas

- barojošu sejas krēmu vai 50 g trekna skābā krējuma

- vates plāksnītes vai marles salvetes

* Pagatavošana:

- kāpostu lapas samaļ gaļasmašīnā, liek marlē un izspiež sulu

* Lietošana:

- uz sejas klāj barojošu krēmu vai skābu krējumu

- vates plāksnītes (vai marles salvetes) iemērcē kāpostu sulā un liek uz sejas, tur 10-15 minūtes (ik pa laikam tās atkārtoti samitrinot sulā)

- pēc procedūras seju nomazgā ar aukstu ūdeni

* Iesaka:

- 2-3 reizes nedēļā

- kursa ilgums - 20-25 procedūras

Kāposta un medus maska sejas ādas atjaunošanai

* Vajadzēs:

- 1/2 kāpostgalvas

- 1 tējk. medus

- 1 tējk. rauga

- 2 ēd.k. ābolu sulas

- barojošu sejas krēmu vai 50 g trekna skābā krējuma

* Pagatavošana:

- kāpostu lapas samaļ gaļasmašīnā, liek marlē un izspiež sulu

- pievieno medu, raugu un ābolu sulu

* Lietošana:

- uz sejas klāj barojošu krēmu vai skābu krējumu

- iegūto masu liek uz sejas, tur 10 minūtes

- pēc procedūras seju nomazgā ar aukstu ūdeni

* Iesaka:

- pēc pirts vai karstas vannas

- reizi nedēļā

KĀPOSTI

- to sastāvā ir vitamīni C, P, K, arī B grupas vitamīni (B1, B2, B4, B6), folijskābe, karotīns, kālijs, dzelzs, kalcijs, magnijs, fosfors, glikoze, šķiedrvielas, fruktoze, pienskābe

- iesaka gastrīta un kuņģa čūlas ārstēšanai, pret aknu un žultspūšļa slimībām, profilaktiski - pret aterosklerozi, cukura diabētu

- piemīt pretiekaisuma īpašības - izmanto čūlu un brūču dezinficēšanai un ārstēšanai

- sarkanajos kāpostos ir četrreiz vairāk antioksidantu nekā baltajos galviņkāpostos, bet Briseles kāposti satur divreiz vairāk vitamīna C nekā baltie galviņkāposti

- satur maz kaloriju, nedaudz olbaltumvielu un ogļhidrātus

- nav ne grama tauku