\\Māja

PRODUKTI, kuriem jāatrodas katra aktīva cilvēka ledusskapī

 
©Rūta Kalmuka/F64

Nav superproduktu, kas nodrošinātu organismu ar visām nepieciešamajām vielām, un īpaši nav ieteicams aizrauties ar monodiētām, kad lieto vienveidīgu uzturu. Galvenais princips – dažādība, mainīt ēdienus katrā produktu grupā.

Tomēr ir vērtīgi produkti, kuriem jāatrodas katra aktīva cilvēka ledusskapī.

  • Mandeles - vitamīns E, antioksidants, sargā šūnas no bojājumiem.
  • Rudzu maize ar pilngraudiem, sēklām - ogļhidrāti, šķiedrvielas zarnu veselībai un organisma atindēšanai; ilgstošas enerģijas avots, nodrošina labu sāta sajūtu.
  • Pākšaugi - ogļhidrāti, olbaltumvielas, šķiedrvielas, B grupas vitamīni; ilgstoši nodrošina ar enerģiju.
  • Ogas (tumšās - upenes, sarkanās jāņogas, tumšās ērkšķogas, arī sarkanās vīnogas, dzērvenes, avenes, krūmu mellenes, kazenes) pašlaik - saldētā veidā - ogļhidrāti, vitamīni, šķiedrvielas, minerālvielas, antioksidanti, kas nodrošina skrējējam enerģiju un uzlabo imunitāti.
  • Omega-3 taukskābes saturoša zivs (ne tikai lasis, bet arī siļķe, ķilava) - svarīgi nervu sistēmai, sirdij, asinsvadiem un labākiem sportiskiem rezultātiem (jo stiprina sirds un asinsvadu sistēmu).
  • Zaļie lapu dārzeņi - antioksidanti, folskābe, K vitamīns - šūnu aizsardzība, mazasinības profilakse.
  • Ķirši - antioksidants-antocianīds, kas palīdz saglabāt spēku, mazina muskuļu sāpes pēc skriešanas.
  • Zaļā tēja (antioksidants-katehīns) - izturībai, attālina nogurumu.
  • Žāvēti augļi (dateles, plūmes, aprikozes, rozīnes) - ogļhidrāti, šķiedrvielas, minerālvielas, kas sportistam dod enerģiju, palīdz pasargāt no slimībām.
  • Dabiskais jogurts - olbaltumvielas; kalcijs muskuļiem un kauliem, jo tiem jāiztur papildu slodze.
  • Avokado - kālijs, magnijs palīdz uzlabot gaisa plūsmu plaušās.
  • Melnā šokolāde - sirds veselībai.