7.lapa
Pērkot arbūzu, pārbaudīt, vai tajā ir ķīmiskas vielas, praktiski nav iespējams - tas jādara laboratorijas apstākļos. Taču pārgriežot augli, nitrātu klātesamība kādreiz ir pamanāma: mīkstums pārklāts ar baltām un dzeltenīgām dzīsliņām.