Ziemas laikā jādomā par sātīgām pusdienām.
SASTĀVDAĻAS:
Briseles kāposti, pārgriezti uz pusēm
smalki sakapāts kraukšķīgs bekons
krējums ar pazeminātu tauku procentu
sagatavoti mārrutki
sāls
svaigi malti pipari
PAGATAVOŠANA: tvaicējamā katlā uzvāra ūdeni un 6–8 minūtes tvaicē Briseles kāpostus.
Bekonu, skābo krējumu, mārrutkus, sāli un piparus sajauc bļodiņā. Pārklāj Briseles kāpostiem un pasniedz siltus.