Starp TOP 100 labākajiem kartupeļu ēdieniem pasaulē Latvijas ēdiens ierindots 1.vietā

© Reinis Hofmanis/F64

Gastronomijas ceļvedis “Taste Atlas” nosaucis TOP 100 labākos kartupeļu ēdienus pasaulē, pirmajā vietā ierindojot latviešu kartupeļu pankūkas.

Gastronomijas ceļvedis raksta, ka kartupeļu pankūkas ir tradicionāls latviešu ēdiens, kas tiek gatavotos kraukšķīgas no ārpuses, maigas iekšpusē un ļoti sātīgas, ziņo TV3.

Lūk, recepte, kā pagatavot kraukšķīgas kartupeļu pankūkas.