Nav maz! Cik gadā izmaksā Latvijas dalība "Michelin" gastronomijas ceļvedī?
Latvijas Investīciju un attīstības aģentūra (LIAA) noslēgusi līgumu par Latvijas dalību starptautiskajā gastronomijas ceļvedī "Michelin Guide" līdz 2028. gadam, aģentūru LETA informēja LIAA.
Dalība "Michelin" ceļvedī Latvijai izmaksās 380 000 eiro gadā, un pretendents izvēlēts sarunu procedūras rezultātā.
Pērn gada nogalē LIAA noslēgusi jaunu sadarbības līgumu ar starptautisko gastronomijas ceļvedi "Michelin Guide" par Latvijas dalību programmas īstenošanā nākamajā trīs gadu periodā - no 2026. gada līdz 2028. gadam. Sadarbības mērķis ir stiprināt Latvijas starptautisko atpazīstamību un konkurētspēju, attīstot gastronomijas tūrismu kā augstas pievienotās vērtības nozari, vienlaikus motivējot nozari investēt kvalitātē, servisā un inovācijās gastronomijas jomā.
LIAA pārstāve Vita Balode-Andrūsa norāda, ka dalība "Michelin" gastronomijas ceļvedī dod izmērāmu atdevi Latvijas ekonomikai un tūrisma nozare šo iniciatīvu novērtē kā būtisku ieguldījumu Latvijas tūrisma tēla veidošanā. Starptautiskā prakse liecina, ka gastronomijas tūrisms kļūst par arvien nozīmīgāku segmentu, turklāt viesi, kas ceļo augstvērtīgas virtuves dēļ, mēdz uzturēties ilgāk un tērēt vairāk.
Tāpat viņa atzīmē, ka tiks turpinātas sarunas par kopīgu Baltijas valstu iekļaušanos "Michelin" gastronomijas ceļvedī, lai efektīvāk uzrunātu ārvalstu viesus kā vienotu Baltijas tirgu.
LIAA min, ka jaunais līgums ar "Michelin" gastronomijas ceļvedi nodrošinās sadarbības pēctecību un ļaus turpināt darbu pie Latvijas gastronomijas piedāvājuma starptautiskās atpazīstamības, kā arī motivēs restorānus nodrošināt nemainīgi augstus kvalitātes standartus un konkurētspēju Baltijas un Ziemeļeiropas reģionā. Tāpat "Michelin Guide" saskaņā ar noslēgto līgumu trīs gadu periodā nodrošinās Latvijas publicitāti un citas mārketinga aktivitātes savos komunikācijas kanālos.
Latvijas Restorānu biedrības vadītājs Jānis Jenzis aģentūrai LETA norādīja, ka dalība "Michelin Guide" ir labākais valsts ieguldījums gastronomijas tūrismā, jo tas piesaista maksātspējīgus tūristus, kas vēlas apmeklēt valstis, baudot tieši gastronomijas piedāvājumu.
Tāpat viņš uzsvēra, ka dalība ceļvedī ir būtiska investīciju piesaistei un Latvijas tēla stiprināšanai.
Komentējot Latvijas izmaksas 380 000 eiro apmērā gadā, lai piedalītos "Michelin" ceļvedī, Jenzis sacīja, ka liela daļa no šīs summas tiešā veidā atgriežas valsts ekonomikā, "Michelin" ekspertiem apmeklējot valsti, uzturoties viesnīcās, maksājot rēķinus un izmantojot citus pakalpojumus.
Jau ziņots, ka "Michelin Guide" 2026. gadā iekļauti 34 Latvijas restorāni, tostarp pa vienai zvaigznei saglabājuši restorāni "John Chef's Hall" un "Max Cekot Kitchen". "Michelin Guide" Latvijas izlasē ir iekļauti 27 restorāni Rīgā un septiņi ārpus galvaspilsētas.
Vienlaikus restorānam "Pavāru māja" ir piešķirta zaļā zvaigzne jeb ilgtspējas apbalvojums.
