Konditori veido piparkūku izstādi "Rīdzenes ielas piparkūku sirds ceļojums"
Iļģuciema maiznīca konditoreja izveidojusi unikālu lielizmēra piparkūku izstādi - pasaku "Rīdzenes ielas piparkūku sirds ceļojums", kas rīt tiks atklāta Galerijā Centrs.
Piparkūku figūriņu dekorēšanā piedalījās arī VSIA Bērnu klīniskās universitātes slimnīcas mazie pacienti. Izstādes eksponātu kopējais svars šogad sasniedz 130 kg un pārsteidz ar piparkūku figūru daudzveidību un iespaidīgo lielumu.
Iļģuciema maiznīcas konditorejas meistaru veidotā piparkūku izstāde - pasaka sastāv no trīs svētku sižetiem - jaušams miers un Ziemassvētku nakts brīnuma tuvošanās, tikai pilsētas galvenajā maiznīcā vērojama svētku rosība; Piparkūku sirds ceļojums caur sniegotajām pasaku pilsētas ielām gar apsnigušiem namiņiem un baznīcas torņa smaili; Ziemassvētku nakts brīnuma gaidīšana ar Sarmas rūķīti un laimīgo Piparkūku sirdi.
Piparkūku pasakas izveidē meistari izlietoja 80 kg piparkūku mīklas, 22 kg pūdercukura un 20 kg karamelizētā cukura. Piparkūku izstādes - pasakas eksponātu kopējais svars sastāda turpat 130 kg (122 kg pārtikas izejvielu, 8 kg dabas materiālu). Piparkūku izstādes augstākie objekti ir Pasaku pilsētas baznīca, kuras smaile sasniedz 80 cm augstumu, un 60 cm augstā svētku egle. Izstādē tiks eksponētas 36 pasaku tēlu figūriņas, kas grezni dekorētas ar glazūru. Sākot no idejas izstrādes līdz piparkūku pasakas izveidei uzņēmuma konditorejas meistari darbā aizvadīja septiņas nedēļas.
28.decembrī Iļģuciema maiznīcas konditorejas radītā piparkūku izstāde - pasaka "Rīdzenes ielas piparkūku sirds ceļojums" kā dāvinājums aizceļos uz VSIA Bērnu klīnisko universitātes slimnīcu, lai radītu prieka un svētku gaisotni vairākiem simtiem mazo pacientu.