Atklājot Vasaras Rīgas Restorānu nedēļu 30.jūlijā, 13 Latvijas labāko restorānu šefpavāri kopā ar mākslinieci Elitu Patmalnieci radīs unikālu mākslas darbu no dabas veltēm.
Turpinot iesākto tradīciju, jau trešo reizi norisināsies Rīgas Restorānu Nedēļa, šoreiz veltīta vasarai. No 5.-11.augustam labākie Rīgas restorāni vērs durvis visiem gardēžiem, kas gatavi ļauties baudpilnam garšas piedzīvojumam. Nedēļas garumā ikvienam rīdziniekam un pilsētas viesim būs iespēja baudīt vasaras dārzeņus un meža veltes, ogas, augļus un labumus no Latvijas laukiem, kurus pagatavos pieredzes un izdomas bagātie restorānu šefpavāri, piešķirot katram ēdienam mūsdienīgu un izsmalcinātu garšu.
Vasaras Rīgas Restorānu Nedēļas atklāšanas pasākums notiks otrdien, 30.jūlijā plkst.11:00, restorānā "Dārzs”, Skārņu ielā 9. Pasākuma laikā 13 Latvijas labākie šefpavāri, to skaitā Mārtiņš Sirmais, Ēriks Dreibants un Ingmārs Ladigs, iejutīsies dārznieku un mākslinieku lomās, lai kopīgi ar mākslinieci Elitu Patmalnieci radītu unikālu mākslas darbu no vasaras dārzeņiem, meža veltēm, ogām, augļiem un citiem Latvijas lauku labumiem.
Vasaras sezonas restorānu nedēļā iesaistījušies 13 Rīgas restorāni, bāri un kafejnīcas: Aleksis, Avalon, BBārs, Benjamiņš, Bibliotēka N°1, Burkāns, Restorāns Dārzs, Fazenda Bazārs, He’s restorāns, Le Dome, Ostas skati, Trīs Pavāru restorāns Tam labam būs augt un Valtera Restorāns.
Baltijas gaumīgi garšīgā galvaspilsēta Rīga ir projekts, kuru īsteno Live Rīga sadarbībā ar Latvijas Pavāru klubu ar mērķi meklēt un atrast īsto un patieso Rīgas garšu. Projekta centrālie notikumi - sezonas restorānu nedēļas. Aprīlī Rīgā notika Pavasara Rīgas Restorānu Nedēļa, oktobrī būs Rudens, bet decembrī - Ziemas RRN.