9. oktobrī Vecrīgā Vaļņu ielā 28 darbu sākusi jauna "Mārtiņa beķereja". Rīgā tā būs jau 7 konditoreja ar pazīstamo zīmolu, taču Vecrīgā pirmā. Jaunās konditorejas izveidē investēts ap 100 000 latu, radītas 25 jaunas darba vietas, informē "Mārtiņa beķereja" valdes priekšsēdētājs Mārtiņš Kalniņš.
"Mārtiņa beķereja" valdes priekšsēdētājs Mārtiņš Kalniņš: "Jau tradicionāli pieturamies pie pārliecības, ka no dabīgiem produktiem gatavotie gardumi klientam ir jāsaņem silti un svaigi. Arī šajā konditorejā visas kūkas, smalkmaizītes, pīrāgi un cepumi tiek izgatavoti uz vietas. Atšķirīga šoreiz bija darbinieku piesaiste, cilvēki darbu atrada pateicoties LTV raidījuma "Panorāma" rubrikai "Šeit ir darbs"".
Uzņēmums ir tirgū no 1993. gada. Zīmols "Mārtiņa beķereja", kas iezīmēja uzņēmuma daudz straujāku attīstību, pazīstams no 2000. gada. Uzņēmuma veiksmīgas attīstības pamatā ir konditorejas ražošanas tehnoloģiju un tradīciju saglabāšana. Izmantotas tiek tikai dabiskas augstākā labuma Latvijā ražotas izejvielas. Nekādu mākslīgu krāsvielu, garšas uzlabotāju un emulgatoru. Tāpēc arī lielākajai daļai ražotās produkcijas derīguma termiņš nav garāks par diennakti.
Katrā no "Mārtiņa beķerejām" iespējams gan uz vietas ar tēju vai kafiju baudīt smalkmaizītas un kūkas, gan nopirkt līdznešanai cepumus, ruletes, pīrāgus un groziņus. Tāpat pēc individuāla pasūtījuma izgatavojam tortes un klinģerus.