RECEPTE: Siļķe sausā marinādē

© garsigalatvija.lv

Ātri un viegli pagatavojama siļķe sausā marinādē

Nepieciešams:

Siļķe

Sīpols

Eļļa

Etiķis

Pagatavošana: sagriež siļķi gabaliņos, pievieno sagrieztu sīpolu, uzlej pāris ēdamkarores eļļu, pievieno etiķi (pēc garšas). Visu samaisa, ļauj 30 minūtes ievilkties. 

Izklaide

Par projekta “Kuolm randõ/Trīs krasti” izdoto plati – tā tautās laišanas koncerts septembra beigās notika kultūras centrā “Siguldas devons” – pēdējā laikā saņemts tik daudz jautājumu no sērijas “kā ir?”, “kas tie ir?”, “vai vērts klausīties?” u.tml., ka nācās vien ķerties pie notestēšanas, lai gan iepriekš to nebija domāts darīt. Kāpēc nebija domāts? Jo šķita, ka “Kuolm randõ” piedāvās kaut ko no pārāk augstiem plauktiem.