RECEPTE: Jogurta-ķiršu kūka

© takprosto.cc

Lai labi garšo!

Mīklai:

2 olas

Šķipsniņa sāls

100 gr. sviests

1 tējkarote cepamais pulveris

250 gr. milti

100 gr. cukurs

Kefīrs vai jogurts (nepārspīlēt ar daudzumu, mīkla nevar būt šķidra)

Mazliet vaniļas cukura

Pildījumam:

400 gr. ķirši

Cukurs

Pagatavošana:

Izkausē sviestu, pievieno cukuru, olas, jogurtu vai kefīru, miltus, vaniļas cukuru un cepamo pulveri

Ielej mīklu ietaukotā formā. Uzber ogas un apkaisa tās nedaudz ar cukuru

Cep 30-40 minūtes 180 ° C.

Ļauj kūkai atdzist veidnē

Var rotāt kūku ar putukrējumu. Ķiršu vietā var izmantot jebkuru citu sezonas ogu.

Izklaide

Šo sestdien, 16. novembrī Tallinas ielas kvartāla “Angāra” koncertzālē notiekošajā alternatīvās mūzikas minifestivālā savu 26. (!) jubileju svinēs pašmāju “ska/punk” apvienība “All Day Long”, piesakot to ar jaunu singlu “Pārzvanīsi citreiz”.