RECEPTE: Gardi salāti ar zilo sieru un bumbieriem

Ātri pagatavojami un viegli salāti, kurus varēs baudīt siltos vasaras vakaros.

Sastāvdaļas:

100 grami valriekstu

buntīte rukolas

buntīte spinātu

ēdamkarote ābolu etiķa

2 ēdamkarotes sinepju

bumbieri

200 grami zilā siera

1/2 tējkarotes jūras sāls

melnie pipari

olīveļļa

Pagatavošana: Apgrauzdē riekstus cepeškrāsnī un tad sasmalcini tos. Tad atbrīvo rukolu no kātiņiem un ievieto viņu kopā ar spinātiem traukā. Uz salātu lapām kārto plānās šķēlītēs sagrieztu nomizotu bumbieri un kubiciņos sagrieztu zilo sieru. Kad tas darīts sajauc etiķi kopā ar sinepēm, sāli un pipariem, tad lēnām maisot pievieno olīveļļu. Ar iegūto mērci aplej salātus un visbeidzot pievieno sasmalcinātos riekstus.

Labu apetīti!

Informācija sagatavota pēc foodnetwork.com