IDEJA marinādei – gaļa kusīs mutē

© takprosto.cc

Šī ideja būs noderīgas grilēšanas cienītājiem un visiem citiem, kam patīk eksperimentēt virtuvē.

Marinēšanas laiks: 3 stundas. Marināde paredzēta 2 kg gaļas.

Sastāvdaļas:          

3 paprikas

650 gr. bezpiedevu jogurta

puscitrons

sāls un koriandrs pēc garšas.

Pagatavošana: apcep papriku. Sajauc jogurtu ar citrona sulu, pievieno sāli, papriku un sasmalcinātu koriandru. Labi samaisa.

Avots:  takprosto.cc

 

Izklaide

Pēc grupas “bet bet” koncerta Liepājas koncertzālē “Lielais Dzintars” prezentēta Guntara Rača pirmā prozas grāmata – autobiogrāfiskais atmiņu stāsts “Trakais”. Pasākumu apmeklēja vairāki grāmatas varoņi, tostarp “Līvu” līderis Ainars Virga, kā arī vēl viens jaunības laika draugs Ivo Fomins.

Svarīgākais