Lai labi garšo!
SASTĀVDAĻAS:
Latvijas Maiznieka kārtainā rauga mīkla
70 g rozīņu, 70 g ābolu
70 g dzērveņu, 70 g žāvētu aprikožu
70 g lazdu riekstu
70 g medus, ola, marmelāde
PAGATAVOŠANA:
ņem vienu loksni mīklas, izrullē. Sagatavo pildījumu: ņem 70 g rozīņu, 70 g svaigu, sīki sagrieztu ābolu, 70 g dzērveņu, 70 g žāvētu aprikožu, 70 g lazdu riekstu un 70 g medus.
Visu kārtīgi sajauc.
Masu klāj uz izrullētās mīklas loksnes un sarullē ruletē. Apsmērē ar olu un pārber ar sagrieztu marmelādi.
Cep 160 grādos apmēram 50 minūtes.