RECEPTE: Diētisks deserts

Šis deserts ir piemērots tiem kārumniekiem, kuri seko līdzi savam svaram.

Sastāvdaļas:

2 Banāni

2 Āboli

10 Zemenes

2 Paciņas želantīna

1 Litrs kefīra

Rīvētas zemenes ar cukuru (dekoram)

Svaigas piparmētras (dekoram)

Pagatavošana:

Augļi un ogas jāsagriež smalkos gabaliņos un jaaplej ar kefīru. Uzbriedināts želatīns uzmanīgi jāiemaisa kefīra – augļu maisijumā. Tad deserts jāsalej deserta trauciņos un jāievieto ledusskapī saželēties uz apmēram vienu stundu.

Pēc stundas ņem ārā no ledusskapja un dekorē ar rīvētām zemenēm un svaigām piparmētru lapiņām.